POFFERTJES

POFFERTJES by diana on 6 August 2010 1 Comment

Info Produk

Dijamin 100% tidak akan kecewa, ada harga ada kualitas, Wajan DELFIRO Takoyaki benar2 membuat saya semakin senang berkarya, Poffertjes matang sempurna, bentuk bulat sempurna karena lubang menjorok dalam, beda dengan wajan2 Poffertjes di pasaran, teflon wajannya anti lengket dan ada marble sehingga adonan mudah diangkat dan dibalik, sehingga bentuk Poffertjes bulat sempurna, sangat tepat untuk dijadikan hidangan utk keluarga, pesta ataupun untuk usaha 🙂

Menjanjikan dengan modal minim 🙂

DELFIRO TAKOYAKI SNACK MAKER ini memiliki 15 lubang adonan yang berasal dari logam Die Cast yang berkualitas tinggi untuk memastikan hasil yang maksimal karena proses pemanasan yang merata (sudah dicoba di dapur pribadi).

Selain mendapatkan resep Poffertjes , dapatkan juga resep (di dalam kemasan) untuk membuat :

Kue Lapis Kacang
Serabi Kuah
Kue Lumpur Keju
Kue Lumpur Kentang
amar bola
Pu Yung Hai
Perkedel Jagung
Kue Wafel
Bika Ambon
Talam Lumpur Pandan
Macaroni Scottle
Mie Scottle
Talam Pisang
Moffin jagung
Pukis Spesial
Bola-Bola Udang

( DelfiroTakoyaki) Delfiro Snack Maker, IDR 450.000

Untuk Pemesanan Wajan Poffertjes sms ke 0818 42 8081

Bahan-bahan

250 gr Tepung Terigu
25 gr Gula Pasir
50 gr Mentega dicairkan
3 btr Kuning Telur
350 cc Susu
½ sdt Garam
½ sdt Fermipan

Bahan pelengkap/topping

Gula Halus
Madu

Cara pengolahan

Campur dan aduk rata 3 kuning telur, tepung, gula dan fermipan.
Tuang susu pelan2, lalu aduk kembali.
Diamkan +/- 30 menit, lalu masukkan 2 putih telur, garam dan mentega cair.
Aduk rata, tuang ¾ ke Delfiro Snack Maker.
Setelah agak matang bentuk seperti bola (lihat gambar).
Tutup sampai adonan matang, lalu angkat dan taburi gula halus dan madu.

Note : Pengadukan adonan tidak harus menggunakan mixer, menggunakan sendok twister juga bisa

Posted in Resep